走向我们的小康生活|为求小枣成大业 科技创新不停歇 ——记山西运城临猗县乡土专家隋建国


      2006年国务院总理温家宝到他的枣园视察,团中央授予他“全国农村青年科技致富带头人”、国家六部委授予他“全国绿色小康户”、省、市、县各级政府分别授予他“山西省青年星火带头人”、“枣业科技带头人”、“临猗县果业发展六十年突出贡献者”、“科技调产示范户”等光荣称号。他就是临猗县富硒大枣种植专业合作社理事长、临猗县枣业发展的发起(带头)人隋建国。
      发明蜡封接穗技术 荒坡酸枣变财宝
      隋建国,山东庄人。他和所有年轻人一样,有着改变现状发财致富的梦想。可是他居住的庙上乡山东庄属于盐碱低产田。“地垆水碱黄河远,涑水河无水底朝天;浅井越浇越减产,欲打深井苦无钱;祖祖辈辈种粮棉,致富好比登天难;年复一年洒血汗,收入难上数百元。”的窘状,让好多年轻人都选择了外出打工补贴家用,但高中毕业的隋建国却选择了回家帮母亲种地。这期间他引种过油桃、葡萄、苹果等水果,但都因为水和土壤问题而失败了。
       从1987年开始,每到冬季农闲的时候,隋建国都会到山西省农科院果树所枣资源圃打工。1990年,一次偶然的机会他去交城林科所,看到栽植鲜食梨枣能致富,考虑到枣树适应性强,在盐碱地也可以生长。于是他便到果树所培训中心学习。
      1991年,学艺归来。隋建国想放开拳脚栽种梨枣大干一番。可是枣苗呢?没钱买枣苗的他一筹莫展,在村里的荒坡上徘徊。山坡上满眼的酸枣苗让他眼前一亮。有了,嫁接酸枣苗。
       为了确保和提高酸枣苗嫁接成活率,1991年-1995年,隋建国在接受培训的基础上,继续研究试验酸枣嫁接技术,最终发明了“蜡封接穗,推迟嫁接技术”、“矮化、密植、丰产技术”、“酸枣直播育苗技术”,使酸枣苗嫁接成活率提高到90%以上,为临猗县的枣业发展提供了可靠的技术保障,为扩大枣业规模起到了至关重要的作用。山东庄人在育苗栽种梨枣的同时,也开始拓展接穗育苗项目。卖接穗育苗很快鼓了山东庄人的钱包,但也让全国梨枣栽种规模迅速扩大。量涨价缩,2000年梨枣市场跌入低谷,栽植梨枣的农户甚至出现亏损。
       隋建国开始思考如何拓展销路增加农户收入。2000年7月,山西电信有限公司在临猗试办政府网站,隋建国成了山西农民上网第一人。先进的信息工具为他带来商机。一位北京客人在他的网站看到梨枣信息后,立刻打电话咨询,第二天中午就登门并陆续收购了全村人的梨枣。网络,让隋建国“第一桶金”赚了4万多元。山东庄也以年人均超万元成为富裕型小康村、河东大地首富村。而这个北京客人截止目前已在山东庄连续采购鲜枣二十年,成了山东庄永久的客人。
       开发技术改良品种,提高种植经济效益
       2000年,在临猗县政府的倡导和支持下,科技示范户隋建国等10多位乡土人才,在枣园建起枣资源圃从全国枣区引进近200个珍稀鲜食枣品种进行栽培对比试验。通过试种,发现沾化冬枣比原产地成熟提早15天,增产50%以上,口感更甜脆,市场价更高。2001年,全县开始推广沾化冬枣。
      为避开冬枣集中成熟期和集中上市时间,2001年,隋建国探索并大胆试验三年的设施栽培“矮化枣加棚提前成熟”新技术获得成功。设施栽培冬枣较露地栽培成熟期提前1-2个月。市场鲜枣售价较露地鲜枣高2-3倍。该技术获得了运城市科委的审定,并荣获运城市科技进步一等奖,为临猗县枣业发展、经济提升找到了一个新的突破口。
      2007年,隋建国发现一个单株变异,经培育成了临猗短枝冬枣,具有很好的发展前景……30年来,隋建国从全国各地引进品种上百个,经试验、筛选出适合临猗发展的早脆蜜(爆米花)、美人指(子弹头)、冬枣等优良品种。 为临猗县合理规划枣业品种和规模提供了方向和依据。目前临猗县已形成以美人指(子弹头)为代表的早熟品种、以“临猗梨枣”为代表的中熟品种和以冬枣为代表的晚熟品种三大格局,货架期由原来的一个月延长到4个月。
      合作社示范引领,精心培训服务农户
       2008年,隋建国开始涉及富硒SOD功能枣果的开发与生产,并成立了临猗县富硒大枣种植专业合作社。为更好地服务合作社社员,方便大家沟通和交流,他把合作社分为113个小组,每个小组选出一个负责人,形成一个梯级团队。主要负责测土配方施肥、统一农资购进和与客商对接。富硒SOD功能枣果的成功生产不但提高了枣农收益,保障了临猗县枣业健康、长久发展,也让消费者吃上了更高品质、安全的枣果。2009年该合作社被授予山西省示范社,2010年被授予运城市百强合作社,2011年注册了自己的品牌“鲁庄鸿发”,2014年被授予国家级示范社,2017年荣获质量信用3A级示范社。2020年,该合作社社员已由最初的113户发展为1000多户,辐射周围3县8乡37个村庄,涉及枣林1万多亩。
       8月份,几场雨后,运城的天气又闷又热,隋建国又开始在田间忙碌了。“这个时候枣树容易出现落叶问题、果面问题……我主要在合作社社员的地里查看问题,提出针对性的解决措施,尽量避免社员的冬枣产量和质量受到影响。”隋建国说。
     多年来,隋建国被临猗县林业局,永济市林业局聘请为枣树技术顾问,多次下园为枣农解决实际生产中遇到的问题,并定期举办技术讲座为广大枣农朋友传授经验,并根据自己的实践经验编写并出版了《矮化枣栽培技术》,和枣农一起分享。作为乡土专家,隋建国还受到运城奇星农药公司的邀请,到指定的农户枣园进行枣树管理诊断服务。
        一人富不算富,大家富才是真的富。正是这样朴实的情怀,让隋建国在家乡的枣树林服务了三十年,从科技示范户引领到龙头合作社带动,和枣农们一起在致富路上越走越远!(王红珍)


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