便携传感器准确检测甲醇含量

  中化新网讯 近日,瑞士苏黎世联邦理工学院的研究团队研发了一种便携式“查毒”装置。它与智能手机应用配合起来使用,可以连续准确地测试出酒精饮料中的甲醇含量,从而避免致命性的甲醇中毒。

  研究团队开发的这种便携式装置,可以快速检测甲醇和乙醇。该团队以之前设计的一种传感器为基础,将其置于一个敞口容器上方后,传感器能吸收酒水的气体样本,其处理甲醇和乙醇的速度不一样,可在应用程序端显示甲醇和乙醇的含量,并提示甲醇是否达到潜在的有害水平。

  为了测试该装置的准确性,研究人员对89种甲醇水平已知的酒精饮料做了测试,发现该装置可以连续107天准确地检测甲醇。研究人员表示,这种新装置可方便地检查酒精饮料中是否含有致毒量的甲醇,帮助避免致命性的甲醇中毒。

  酒精饮料有时会掺杂廉价的甲醇,酿造或蒸馏不当也可能会使甲醇在酒精饮料中积聚。甲醇有较强的毒性,会导致中枢神经系统损害、眼部损害及代谢性酸中毒,对人体伤害极大。目前,甲醇检测的黄金标准是液相色谱法,这种方法具有灵敏、选择性好和同时测定多组分的优点,但存在着耗时且费用高昂等问题。


关键字:甲醇含量
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