科莱恩推出创新型减糖解决方案
CCINTV上海分部
3月18日，科莱恩在上海举办的中国国际食品添加剂和配料展览会上推出创新型减糖解决方案，旨在帮助中国消费者减少糖分的摄入。科莱恩食品配料负责人Eduardo Costa（爱多瓦 考斯特）表示，该解决方案致力于改善茶和果汁等即饮饮料的营养成分，帮助食品和饮料企业从产品配方中去除果葡糖浆、白砂糖以及人工甜味剂，实现“清洁标签”解决方案的效果。在不影响产品甜度、香味以及口感的同时，新的减糖方案可以根据客户需求减少产品中的糖分。
（陈启德、张岸平、刘桂彬）
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