2026年2月份,新华·中盐食用盐(商超)价格指数报1352.34点,较上期(2026年1月)下跌9.86点,跌幅0.72%;较基期(2018年1月)上涨352.34点,涨幅35.23%;较周期内最高点1445.75点(2024年7月)下跌93.41点,跌幅6.46%;较周期内最低点981.91点(2018年12月)上涨370.43点,涨幅37.73%。

分城市来看,截至2026年2月,北京、上海、广州、合肥、重庆、哈尔滨、西安、银川、天津、南宁、乌鲁木齐、武汉、长春、拉萨、长沙、贵阳超市销售食用盐均价较2026年1月上涨;南昌、兰州、杭州、郑州、太原、昆明、济南、青岛超市销售食用盐均价较2026年1月下跌。

分价格区间来看,本期超市食用盐销售单价在5元/斤及以上的城市有10个,分别是北京、上海、广州、重庆、哈尔滨、南昌、乌鲁木齐、长沙、贵阳、昆明;超市食用盐销售单价在4-5元/斤之间的城市有5个,分别是兰州、天津、杭州、长春、济南;超市食用盐销售单价在3-4元/斤之间的城市有5个,分别是合肥、银川、南宁、武汉、郑州;超市食用盐销售单价在3元/斤以下的城市有4个,分别是西安、拉萨、太原、青岛。
低钠盐销售方面,2026年2月份超市渠道销售低钠盐占比超过15%的城市为北京、上海、广州、重庆、西安、南昌、银川、乌鲁木齐、杭州、长春、郑州、贵阳、昆明、青岛。
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