1月份新华·中盐食用盐价格指数月环比下跌0.67%

 2025年1月份，新华·中盐食用盐（商超）价格指数报1340.82点，较上期（2024年12月）下跌9.06点，跌幅0.67%；较基期（2018年1月）上涨340.82点，涨幅34.08%；较周期内最高点1445.75点（2024年7月）下跌104.93点，跌幅7.43%；较周期内最低点981.91点（2018年12月）上涨358.91点，涨幅36.55%。

分城市来看，截至2025年1月，北京、广州、呼和浩特、合肥、西安、南昌、兰州、杭州、郑州、拉萨、太原、长沙、青岛超市销售食用盐均价较2024年12月上涨；银川、济南超市销售食用盐均价较2024年12月持平；上海、重庆、哈尔滨、天津、南宁、乌鲁木齐、南京、武汉、长春、西宁、昆明超市销售食用盐均价较2024年12月下跌。

分价格区间来看，本期超市食用盐销售单价在5元／斤以上的城市有7个，分别是北京、上海、广州、乌鲁木齐、杭州、贵阳、昆明；超市食用盐销售单价在4-5元／斤之间的城市有9个，分别是呼和浩特、重庆、南昌、兰州、天津、长春、太原、长沙、济南；超市食用盐销售单价在3-4元／斤之间的城市有6个，分别是哈尔滨、银川、南京、武汉、郑州、西宁；超市食用盐销售单价在3元／斤以下的城市有5个，分别是合肥、西安、南宁、拉萨、青岛。

低钠盐销售方面，2025年1月份超市渠道销售低钠盐占比超过15%的城市为北京、广州、重庆、乌鲁木齐、杭州、郑州、太原、贵阳、昆明、青岛。