农残快速检测技术灵敏度高

　　中化新网讯  厦门大学海洋与环境学院日前研制出一种可半定量、快速测定蔬菜中有机磷农药残留的方法和设备。

　　新技术借鉴气相色谱法的样品预处理方法，采用乙酸乙酯快速萃取样品中的农药，再分别通过分光光度计和荧光光度计检测计算出样品中有机磷和氨基甲酸酯的含量。和以往常用的酶抑制法不同，该技术可直接测定有机磷分子中的磷和氨基甲酸酯类农药中的氨基，从而具有更高的灵敏度和抗干扰能力。